Vollautomatisches Wiege- und Kartoniersystem für Krebse | Integrierte Verpackungslinie für gefrorene Wasserprodukte
Maßgeschneiderte Komplettlösung für Verarbeitungsbetriebe für Krebse und gefrorene Meeresfrüchte, die beschädigungsfreies Präzisionswiegen, automatisierte Kartonierung, quantitative Soßen- und Ölabfüllung sowie eine nahtlose Verbindung der Schnellgefrierlinie bietet
Wir lösen die Schwachstellen der Branche
·Zerbrechliche Flusskrebse erleiden beim herkömmlichen manuellen oder starren Wiegen eine extrem hohe Bruchrate, was zu einer geringen Ausbeute an Endprodukten, schlechter Optik und erheblichen Gewinnverlusten führt
·Manuelles Wiegen und Kartonieren führen zu großen Nettoinhaltsabweichungen, wodurch die strengen Importbestimmungen der EU, der USA und anderer Märkte nicht eingehalten werden, was zu Produktrückrufrisiken, Kundenbeschwerden und dem Verlust der Exportqualifikation führt
·Verteilte Wäge-, Kartonierungs- und Abfüllprozesse erfordern umfangreiche manuelle Vorgänge, was zu einer extrem geringen Produktionseffizienz, hohen Arbeitskosten und ernsthaften Kreuzkontaminationsrisiken führt
·Nicht wasserdichte Geräte weisen eine hohe Ausfallrate und eine kurze Lebensdauer in Werkstätten für Wasserverarbeitung mit hoher Luftfeuchtigkeit und hoher Korrosion auf und können dem für die Lebensmittelhygiene erforderlichen Hochdruckspülen nicht standhalten
·Eine instabile Soßen- und Ölfüllung führt zu Tropfen, Kartonverunreinigung und schlechter Versiegelung, was zu Produktverderb, verkürzter Haltbarkeit und hoher Ausschussrate führt
·Das Fehlen einer speziellen Materialrecyclingstruktur führt zu erheblicher Rohstoffverschwendung und unkontrollierbaren Produktionskosten
·Eine schlechte Kompatibilität mit nachgeschalteten Schnellgefrierlinien führt zu unkoordinierten Produktionstakten, langen Zwischenwartezeiten und einer Beeinträchtigung der Qualität des Tiefkühlprodukts
·Geräte mit hygienischen toten Ecken sind schwer zu reinigen und zu sterilisieren und erfüllen nicht die HACCP-, FDA-, BRC- und andere globale Lebensmittelsicherheitsstandards
Kernanforderungen unserer Kunden, die wir erfüllen
·Beschädigungsfreie Wiegestruktur für empfindliche Krebse, um Brüche zu minimieren und die Produktintegrität zu gewährleisten
·Hochpräzises quantitatives Wiegen, um eine 100-prozentige Einhaltung des Nettoinhalts jedes Kartons zu gewährleisten und damit die globalen Importbestimmungen zu erfüllen
·Vollautomatische integrierte Produktion, die Wiegen, Kartonzuführung, Kartonierung, Saucen- und Ölabfüllung umfasst, um manuelle Eingriffe zu minimieren
·Vollständig wasserdichtes SUS304-Design in Lebensmittelqualität, das sich an Wasserwerkstätten mit hoher Luftfeuchtigkeit anpasst und Hochdruckspülungen standhält
·Präzises, tropffreies Saucen- und Öl-Abfüllsystem zur Vermeidung von Kartonverunreinigungen und Rohstoffverschwendung
·Spezielle Materialrecyclingstruktur zur Maximierung der Rohstoffausnutzung
·Nahtlose Verbindung mit nachgeschalteten Schnellgefrierlinien zur Gewährleistung eines kontinuierlichen Produktionsflusses
·Vollständige Einhaltung von HACCP, FDA, BRC, EU 10/2011 und anderen globalen Sicherheitsstandards für gefrorene Meeresfrüchte
·Stabiler Dauerbetrieb rund um die Uhr, leicht zu reinigen und zu warten, mit geringer Ausfallrate
Unsere maßgeschneiderte integrierte Lösung
Wir bieten ein vollautomatisches System zum Wiegen und Kartonieren von Krebsen in Lebensmittelqualität, eine Komplettlösung, die ausschließlich für die Verarbeitung von gefrorenen Krebsen entwickelt wurde. Diese integrierte Linie kombiniert nahtlos reibungslose Materialförderung, beschädigungsfreies, hochpräzises Wiegen, automatische Kartonzuführung, quantitative Saucen- und Ölabfüllung, Fertigproduktförderung und Materialrecycling und löst so alle Kernprobleme der Krebsverpackung perfekt. Die gesamte Linie verfügt über ein vollständig wasserdichtes und hygienisches Design und ermöglicht eine vollautomatische Produktion von der Fütterung vorbehandelter Flusskrebse bis hin zur fertigen Kartonausgabe zum Schnellgefrieren, wodurch die strengsten globalen Sicherheits- und Exportanforderungen für gefrorene Meeresfrüchte vollständig erfüllt werden.
Kernsystemeinheiten
·Schrägförderer : Ausgestattet mit lebensmittelechten Kettenplatten und Edelstahlrippen, die eine reibungslose, rutschfeste und tropfenfreie Förderung von Krebsen ermöglichen. Die offene SUS304-Struktur ist leicht zu reinigen und zu desinfizieren und weist keine hygienischen toten Ecken auf.
·14-Kopf-2,5-Liter-Mehrkopfwaage : Alle materialberührenden Teile sind aus lebensmittelechtem SUS304 gefertigt, mit eingebauten lebensmitteltauglichen Silikon-Pufferpolstern, die speziell für empfindliche Krebse entwickelt wurden und Schalenbrüche und Produktschäden beim Wiegen wirksam verhindern. Es bietet eine extrem hohe Wägegenauigkeit von ±0,5 g und gewährleistet so eine strikte Konsistenz des Nettoinhalts jedes Kartons.
·Automatische Kartonzuführmaschine mit 4 Köpfen : Ermöglicht eine kontinuierliche automatische Kartonzuführung und -positionierung, die sich perfekt an den Produktionstakt der vorgeschalteten Wiegeeinheit und der nachgeschalteten Füllstationen anpasst, wodurch die manuelle Kartonplatzierung entfällt und die Produktionseffizienz erheblich verbessert wird.
·Lebensmitteltaugliche Stützplattform : Ergonomische, rutschfeste Edelstahlplattform, die den Standards von Lebensmittelwerkstätten entspricht und eine stabile Unterstützung für die Mehrkopfwaage sowie bequemen Zugang für die Gerätewartung, das Auffüllen von Rohstoffen und die tägliche Reinigung bietet.
·Kartonförderlinie : Präzises intermittierendes Fördersystem mit speziellen Kartonpositionierungsvorrichtungen, das eine genaue Ausrichtung der Kartons an jeder Füllstation gewährleistet und Materialverschüttungen und Kartonkontaminationen vermeidet.
·Materialrecyclingtisch : Spezielle Recyclingstruktur für verstreute Krebse und Rohstoffe, die eine effiziente Sammlung und Wiederverwendung von Rohstoffen ermöglicht, Produktionsabfälle minimiert und die Rohstoffnutzung maximiert.
·Pneumatische Ölabfüllmaschine mit 4 Ausgängen : Hochpräzise quantitative Ölabfülleinheit mit Anti-Tropf-Düsen, ausschließlich optimiert für die Abfüllung von Speiseöl und Gewürzöl für Krebsprodukte. Das 4-Auslass-Design ist für die Produktion mit mehreren Stationen geeignet und sorgt dafür, dass keine Cartoons entstehen, keine Befüllung erfolgt und keine tropfende Kontamination entsteht.
·400-Liter-Öllagertank mit Bedienplattform : Lebensmitteltauglicher SUS304-Lagertank mit großem Fassungsvermögen, der eine stabile und kontinuierliche Ölversorgung für die Abfülleinheit gewährleistet. Die abgestimmte Bedienplattform sorgt für komfortables Ölnachfüllen, Gerätewartung und tägliche Reinigung.
·Sauce-Abfüllmaschine : Hochpräzise Abfülleinheit, optimiert für hochviskose Flusskrebs-Gewürzsauce, mit Anti-Blocking- und Anti-Tropf-Struktur, die eine stabile und genaue quantitative Abfüllung ermöglicht und sich vollständig an verschiedene Saucenformeln anpasst.
·Schnellgefrierbehälter-Übergangsförderer : Verbindet die Verpackungslinie nahtlos mit der nachgeschalteten Schnellgefrierlinie und sorgt so für einen reibungslosen und kontinuierlichen Transport fertiger Kartons zum Schnellgefrierprozess, vermeidet Zwischenwartezeiten und stellt die Qualität der gefrorenen Krebsprodukte sicher.
Standardmäßiger automatisierter Workflow
· Reibungslose Materialförderung : Vorbehandelte Krebse werden dem Schrägförderer zugeführt, der die Krebse reibungslos und stabil zum Einfülltrichter der 14-köpfigen Mehrkopfwaage transportiert, wobei Edelstahlrippen das Herunterfallen des Materials verhindern.
·Beschädigungsfreies Präzisionswiegen : Die 14-Kopf-Mehrkopfwaage führt ein hochpräzises quantitatives Wiegen von Krebsen gemäß dem voreingestellten Zielgewicht durch, wobei Puffer aus lebensmittelechtem Silikon das Zerbrechen von Krebsen während des gesamten Prozesses minimieren.
·Automatische Kartonzuführung und -positionierung : Die 4-Kopf-Kartonzuführmaschine liefert automatisch leere Kartons und positioniert sie präzise unter der Auslassöffnung der Mehrkopfwaage, synchronisiert mit dem Wiegetakt.
·Automatische Kartonierung : Abgewogene Krebse werden präzise in die positionierten leeren Kartons geworfen, wodurch der automatische Kartonierungsprozess abgeschlossen wird.
·Quantitative Soßen- und Ölabfüllung : Kartons mit Flusskrebsen werden zunächst zur Soßenabfüllmaschine zur präzisen quantitativen Soßenabfüllung und dann zur pneumatischen Ölabfüllmaschine mit 4 Auslässen zur Ölperfusion transportiert, wobei Tropfschutzdüsen eine Verunreinigung der Kartons verhindern.
·Materialrecycling und Transport des fertigen Produkts : Gefüllte Kartons werden über die Hauptförderstrecke transportiert, und verstreute Rohstoffe werden gesammelt und über den speziellen Materialrecyclingtisch wiederverwendet.
·Verbindung zur Schnellgefrierlinie : Die fertigen Kartons werden über das Schnellgefriergehäuse-Übergangsförderband reibungslos zur nachgeschalteten Schnellgefrierlinie weitergeleitet, wodurch der vollautomatische Produktionszyklus abgeschlossen wird.
Bewährte Ergebnisse und Kerngeschäftsvorteile
·Ultra-niedrige Bruchrate von Krebsen : Die Mehrkopfwaage mit optimierter Silikonpufferung in Lebensmittelqualität reduziert die Bruchrate von Krebsschalen um über 90 % im Vergleich zu herkömmlichen Geräten und verbessert so die Ausbeute des Endprodukts und die Qualität des Erscheinungsbilds des Produkts erheblich.
·100 % Export-Compliance-Garantie : Die ultrahohe Wägegenauigkeit von ±0,5 g gewährleistet eine strikte Konsistenz des Nettoinhalts jedes Kartons, erfüllt die Importbestimmungen der EU, der USA und anderer globaler Märkte vollständig, eliminiert Produktrückrufrisiken und unterstützt einen reibungslosen weltweiten Export.
·Dramatische Effizienzsteigerung : Vollautomatisches, integriertes Design mit mehreren Stationen erhöht die Produktionseffizienz um das 4- bis 6-fache, reduziert die manuelle Arbeit um 85 %, wodurch die Arbeitskosten und Kreuzkontaminationsrisiken durch manuelle Eingriffe erheblich gesenkt werden.
·Volle globale Einhaltung der Lebensmittelsicherheit : Alle materialberührenden Teile sind aus lebensmittelechtem SUS304-Edelstahl ohne hygienische tote Ecken. Das vollständig wasserdichte Design widersteht Hochdruckspülungen und erfüllt vollständig HACCP, FDA, BRC, EU 10/2011 und andere globale Sicherheitsstandards für gefrorene Meeresfrüchte.
·Minimale Rohstoffverschwendung : Präzises Anti-Tropf-Abfüllsystem und ein spezieller Materialrecyclingtisch reduzieren die Rohstoffverschwendung um über 90 %, wodurch die Produktionskosten effektiv kontrolliert und die Gewinnspanne verbessert werden.
·Nahtlose kontinuierliche Produktion : Die gesamte Linie realisiert eine vollständige Signalverbindung zwischen allen Stationen, wobei der Übergangsförderer perfekt auf die nachgeschaltete Schnellgefrierlinie abgestimmt ist, wodurch ungeplante Ausfallzeiten vermieden werden und ein stabiler kontinuierlicher Betrieb rund um die Uhr gewährleistet wird.
·Überragende Produktionsflexibilität : Alle Wiege- und Abfüllparameter können schnell angepasst werden, mit werkzeuglosem Formatwechsel für verschiedene Kartongrößen und Produktformeln, wodurch eine perfekte Anpassung an die Produktionsanforderungen mehrerer SKUs von gefrorenen Flusskrebsprodukten möglich ist.
·Lange Lebensdauer und niedrige Wartungskosten : Das vollständig korrosionsbeständige und wasserdichte Design aus SUS304 passt sich rauen Verarbeitungsumgebungen im Wasser an und reduziert die Geräteausfallrate um über 90 %, mit leicht zu reinigender Struktur und niedrigen langfristigen Wartungskosten.
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