Automatisches Wiege- und Verpackungssystem für gefrorene, mit Eis überzogene Garnelen | Produktionslinie für Tiefkühlkost
Dieses vollautomatische Wäge- und Verpackungssystem ist maßgeschneidert für gefrorene, mit Eis überzogene Garnelen und andere zerbrechliche Tiefkühlkostprodukte. Es ermöglicht eine automatisierte Produktion aus einer Hand vom Heben des Materials über das hochpräzise Mengenwiegen bis hin zur versiegelten Verpackung und löst so die Kernprobleme von Verarbeitungsbetrieben für gefrorene Meeresfrüchte perfekt.
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Schwachstellen der Branche
- Eine inkonsistente quantitative Wägung führt häufig zu Über-/Untergewichtsproblemen, was zu direkten Verlusten bei den Rohstoffkosten und Risiken bei der Einhaltung internationaler Handelsvorschriften führt
- Die zerbrechliche Eisschicht von Garnelen kann beim Fördern und Wiegen leicht zerbrechen, was das Erscheinungsbild des Produkts beeinträchtigt und die Marktqualität verringert. - Eine starke Abhängigkeit von manueller Bedienung führt zu geringer Produktionseffizienz, steigenden Arbeitskosten und instabiler Produktqualität
- Schlechte Versiegelungsleistung der Verpackung führt zum Auftauen, zum Verderben des Produkts und zu einer kurzen Haltbarkeit während des Transports und der Lagerung in der Kühlkette. - Der manuelle Betrieb entspricht nicht den strengen internationalen Lebensmittelsicherheitsstandards (FDA, BRC, HACCP) und birgt hohe Hygiene- und Reinigungsrisiken
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Kernanforderungen der Kunden
- Hochpräzises quantitatives Wiegen mit minimaler Beschädigung der Eisschicht gefrorener Garnelen
- Vollautomatische Produktion zur Reduzierung des Arbeitsaufwands und zur Verbesserung der Gesamtproduktionseffizienz
- Zuverlässig versiegelte Verpackung, um die Frische und Stabilität des Produkts über die gesamte Kühlkette hinweg zu gewährleisten
- Gerätedesign in Lebensmittelqualität, das den globalen Zertifizierungsanforderungen für Lebensmittelsicherheit entspricht
- Stabile, einfach zu bedienende und zu wartende Produktionslinie für langfristigen Dauerbetrieb
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Unsere maßgeschneiderte Komplettlösung
Wir bieten ein schlüsselfertiges integriertes System bestehend aus Kernfunktionseinheiten mit einem vollautomatischen Arbeitsablauf, der auf die Verarbeitung von mit Eis überzogenen Garnelen zugeschnitten ist:
Kernlösungseinheiten
1. 1,6-Liter-Sanftneigungswaage mit 14 Köpfen: Spezielles, sanftes Strukturdesign für zerbrechliche Tiefkühlprodukte, das Schäden an der Eisschicht minimiert und gleichzeitig ein hochpräzises quantitatives Wiegen ermöglicht
2. Stützplattform: Stabile Betriebsplattform in Lebensmittelqualität, die einen sicheren und stabilen Betrieb der oberen Waage gewährleistet und einen einfachen Zugang für Wartung und Reinigung bietet
3. Schrägförderer: Materialhebeausrüstung in Lebensmittelqualität, die eine reibungslose und beschädigungsarme Beförderung von mit Eis überzogenen Garnelen vom unteren Silo zum oberen Einfülltrichter ermöglicht
4. Rotationsverpackungsmaschine: Automatische Hochgeschwindigkeitsverpackungsanlage, die Beutelformung, Materialbefüllung, Versiegelung und Schneiden in einem Arbeitsgang abschließt, mit zuverlässiger und konsistenter Versiegelungsleistung
Standard-Workflow
1. Gießen Sie mit Eis überzogene Garnelenmaterialien manuell in das Silo des Schrägförderers, der die Materialien sanft in den oberen Einfülltrichter der Kombinationswaage hebt
2. Die 14-Kopf-Waage führt ein hochpräzises quantitatives Wiegen gemäß voreingestellten Parametern durch und gibt die Materialien automatisch an die angeschlossene Rotationsverpackungsmaschine ab
3. Die Verpackungsmaschine führt die automatische Beutelherstellung, Materialbefüllung, Versiegelung und Ausgabe des fertigen Produkts in einem kontinuierlichen Prozess durch
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Endgültig erreichbare Produktionseffekte
- Hochpräzises Wiegen mit einer Genauigkeit von bis zu ±0,5 g, wodurch Übergewichts-/Untergewichtsverluste vollständig vermieden werden und internationale Mess- und Handelsstandards vollständig eingehalten werden
- Extrem niedrige Schadensrate der Eisschicht von ≤ 1 %, wodurch das vollständige Erscheinungsbild und die erstklassige Wettbewerbsfähigkeit Ihrer gefrorenen Garnelenprodukte erhalten bleiben
- Vollautomatische Produktion, die den manuellen Arbeitsaufwand um über 80 % reduziert und die Produktionskapazität im Vergleich zu halbmanuellen Produktionslinien um das Drei- bis Fünffache erhöht
- Hochwertige luftdichte Versiegelung, die effektiv das Auftauen und Verderben verhindert und die Haltbarkeit von Produkten im gefrorenen Zustand um mehr als 20 % verlängert.
- Komplette Struktur aus Edelstahl 304 in Lebensmittelqualität, leicht zu demontieren und zu reinigen, erfüllt vollständig die FDA-, BRC-, HACCP- und andere globale Zertifizierungsanforderungen für Lebensmittelsicherheit
- Stabiler Dauerbetrieb rund um die Uhr, geringe Ausfallrate, wodurch Ausfallzeiten der Geräte und spätere Wartungskosten erheblich reduziert werden
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